2009. május 17., vasárnap

brassói

Szerintem a brassói röviden és tömören: sült fűszeres husi, sült krumplikockákkal. Így együtt. Így egytálétel. Szvsz.
A szegedi halászcsárda a brassói fogalmát igen sajátosan értelmezi:
6 kocka fűszeres hús ezerszázért, hozzá köretnek (!) sült krumpli négyszázért!
Válság van, kérem szépen válság van..Free smiley Face Courtesy of www.Freesmileys.org

11 beszólás:

csillagvirág írta...

na brávó! gondolom azért dobott a válságon valamit a red bull szárnyalása is.
milyen volt amúgy?

elinore írta...

:S ettem mar en is erdekes barssoikat...

kedveske írta...

A mi csülök ebédünk zöldség körettel nagyon fincsa volt! :)
Mi is ettünk már étterembe brasóit, az meg pörköltös volt a hús... :( Meg kell őket tanítani a finom és rendes adagra! :))

csillagvirág írta...

hja, jut eszembe! a bakonyban meg zöldborsóval készítik. ki voltam teljesen borulva, mikor megláttam. és még engem néztek hülyének, hogy dehát azt úgy kell. hát mondom, dehogy kell úgy! jó, hát végülis nem volt rossz, de na.

meg még: pestszentimrén volt egy csudiklassz étterem, a joe bácsi és az ikrek nevezetű. öcsém, ott olyan isteni csibe brassóival illettem az ortzámat, hogy azóta is megnyalom a szám szélét, ha eszembe jut. mondjuk az is hasábbal volt, de pont nem érdekelt, mert mennyeire sikeredett összegészben.

Lélektárs írta...

Ez azért durva!!! Ennyiből otthon egy halommal csinálok.

Vizicsibe írta...

hát ...ezek szerint Szegeden sem mindegy hol eszel és mit. nekem a Gőry a kedvencem...én ott még sohasem csalódtam, meg a Régi Híd étteremben sem...A John Bull viszont über szar...

pipacs írta...

hát ez van, végülis én nem a brassói mellett döntöttem és jól is jártam! :D:D
Ja és igen, hallottam már zöldborsós brassóiról is. Szerintem ez is tipikusan az a kaja, amit mindenhol másképp készítenek! :)

macsibibi írta...

Akkor legalább Neked szerencséd volt kaja ügyben! :)
Brassóit nem szoktam étteremben enni, h ne kelljen csalódnom.

Anouchka írta...

Hát igen mindkei bedől a hírnévnek és halászcsárdába, meg John Bullba megy. pedig nem ott adják ám a finom kaját...! ;)

Elf írta...

a brassóit baromi kevesen csinálják jól.. én tökéletesen :) sok majoranna, sok fokhagyma :)

Vakkantó írta...

Ez olyan McDonaldsos....ott adnak ennyi kaját ennyiért....pffff....